春大根の種まき～前編～

２月初めに春大根の種まきをしました🌱

春大根の品種

２品種で、両方ともナント種苗さんの種になります。

１つ目が通常の大きさ「蒼の砦」

２つ目がミニ大根の「ホワイトスティック」

春大根は冬に比べてみずみずしいので大根おろし、大根サラダ、漬物など火を通さない料理が向いています。大根葉もふりかけや炒め物、和え物など色々な用途に使えます。

また「ホワイトスティック」はサラダに最適なようなので食べてみるのが楽しみです😊

種まき

第二圃場に種まきをします🌱

すでにスーパーようこんと肥料をまいているのでトラクターで畝立てしました🚜

別角度

続いてマルチを張っていきました。冬大根の黒マルチを使いまわしです。

別角度

１穴２粒で種まきをしました。500本取りします！

この地域は暖地とはいえ、２月はまだ発芽・生育には地温が低いのでトンネル栽培をしていきます。

まず支柱とマイカ線で骨組みを組んでいきます。

続いてポリビニルを張り、風で飛ばないようにロープをかけていきます。

ロープの杭は節約のため竹で手作りしました。一瞬で作れる方法を編み出したのですが、意外としっかりしてていい感じです😊

これで「蒼の砦」分は完了です👐

ホワイトスティックはまた後日やりたいと思います🔥